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Le cadeau idéal pour tous ceux qui aiment manger

Bistro la Morgane, adresse incontournable pour les amoureux de bonne cuisine et d’instants mémorables, est un restaurant de proximité oeuvrant sur la scène culinaire du Vieux-St-Jean depuis maintenant 30 ans. La Morgane nourrit l’ambition d’offrir à sa clientèle une expérience culinaire unique, qui se distingue par la découverte et le plaisir des sens. Nos plats, soigneusement préparés, se dégustent accompagnés d’un service avenant et personnalisé dans une ambiance festive et chaleureuse. Chaque détail est pensé pour transformer votre visite en un moment unique, empreint de saveurs et de convivialité.

Le menu se veut évolutif, aux saveurs locales et aux influences internationales, mûrissant au rythme des saisons et de l’inspiration de notre cuisine. Le tout, à déguster avec une vue imprenable sur la rivière Richelieu.

La Morgane offre une ambiance conviviale et distinguée tout en étant sans prétention. Nous vous recevons dans un lieu où il fait bon s’asseoir et se laisser porter par la découverte d’une cuisine maison, d’une vaste carte des vins soigneusement sélectionnés, de la téquilas d’importation privée et parmi les meilleurs cocktails de la région.

Que ce soit pour un souper intime, une soirée entre amis ou un évènement spécial, le Bistro La Morgane vous accueille dans une ambiance élégante et chaleureuse où chaque détails est pensé pour votre bien être.

Venez vivre un moment unique, où la passion de la cuisine et l’art de la table se goûte à chaque bouchées.

Bistro La Morgane
L'art de bien manger, l'élégance de bien recevoir.

Toutes les occasions sont bonnes pour s'asseoir à notre table, dans la verrière avec vue sur la rivière Richelieu ou au comptoir près de notre bar à huîtres.

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𝑳𝒆𝒔 𝒃𝒆𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒃𝒐𝒖𝒕𝒆𝒊𝒍𝒍𝒆𝒔 𝒏𝒆 𝒔𝒐𝒏𝒕 𝒑𝒂𝒔 𝒍𝒂̀ 𝒑𝒂𝒓 𝒉𝒂𝒔𝒂𝒓𝒅.

Derrière chaque bouteille de notre sélection, il y a un choix.
Un producteur, un terroir, une histoire… et surtout l’envie de vous faire découvrir quelque chose qu’on aime vraiment.

Notre cave évolue au fil des arrivages, des découvertes et des coups de cœur. Certaines bouteilles restent, d’autres ne font que passer.

𝐋𝐞 𝐦𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞𝐮𝐫 𝐦𝐨𝐲𝐞𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫?
Demandez-nous conseil lors de votre prochaine visite. On trouvera celle qui accompagnera parfaitement votre soirée.

#BistroLaMorgane #Vins #DécouvertesVinicoles #Gastronomie #VieuxSaintJean

📸 Kim Valiquette
…

𝑳𝒆𝒔 𝒃�

𝐋𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐞𝐬𝐭 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞́.

De nouvelles assiettes font leur entrée à La Morgane, avec cette signature qu’on aime tant : des produits soigneusement choisis, des associations parfois inattendues et une cuisine qui ne manque jamais de caractère.

Schnitzel de porc en panure de latke, canard confit et morilles farcies au chorizo, udon carbonara à la truffe noire, côtelette de porc aux chanterelles… sans oublier quelques incontournables qui demeurent au rendez-vous.

𝐔𝐧𝐞 𝐧𝐨𝐮𝐯𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐢𝐫, 𝐮𝐧𝐞 𝐚𝐬𝐬𝐢𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐟𝐨𝐢𝐬.

On vous attend à table.

#BistroLaMorgane #NouveauMenu #CuisineCréative #SaintJeanSurRichelieu #VieuxSaintJean

📸 Kim Valiquette
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𝑼𝒏𝒆 𝒆𝒏𝒕𝒓𝒆́𝒆 𝒒𝒖𝒊 𝒏𝒆 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒆 𝒑𝒂𝒔 𝒊𝒏𝒂𝒑𝒆𝒓𝒄̧𝒖𝒆

Avant de se retrouver dans votre assiette, notre pieuvre fait une petite apparition remarquée devant La Morgane.

Notre 𝐩𝐢𝐞𝐮𝐯𝐫𝐞 𝐠𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞́𝐞 𝐚𝐥 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐨𝐫 est servie avec une salsa roja, des ananas rôtis et un aïoli à la coriandre.

Une entrée où le grillé, le fruité et le relevé se rencontrent dans une assiette pleine de caractère.

À découvrir lors de votre prochaine visite.

#bistrolamorgane #pieuvregrillée #CuisineCréative #GastronomieQuébécoise #vieuxsaintjean
…

𝑼𝒏𝒆 𝒆�

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